山楂人吃以后，有消化食作用、行气散瘀的功效。生活中巧用山楂和其他食药材相配，用于治疗和缓解多种身体不适，比如降低脂肪、活血，缓解腰酸疼痛等。

　　山楂和丹参

　　降脂减肥

　　做法：每日水煎，代茶饮。

　　材料：生山楂20克，丹参30克，绞股蓝15克，甘草6克。

　　功效：山楂是天然的降脂药，现代医学研究表明，山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯。

　　有效防治动脉粥样硬化，还具有扩张血管、改善微循环、降低血压等作用;

　　丹参味苦，微寒，为养血活血药，具有抗血小板凝聚、改善心脑供血，降压、降脂、降尿酸作用。

　　绞股蓝味甘、苦，性微寒，具有健肠胃增进消化吸收，调脂减肥等作用。

　　山楂配菊花

　　扩张血管、降血压

　　做法：用清水洗净山楂和菊花，水煮沸后放入山楂，再放大火煮沸后转小火大约10分钟，然后加入菊花小火煮沸，可关火。

　　材料：取干山楂10g，干菊花2.5g。

　　功效：菊花有较强的抗菌消炎、清热解毒、利尿止痛作用，还能调理血管运动，扩张外周血管。

　　有降低血压作用、疏解头晕目眩。

　　山楂消化作用很好，助消、能消除油腻、体内脂肪堆积也能减少、有较持续的降压效果。

　　山楂加核桃

　　可以缓解、治疗腰疼

　　做法：核桃仁加水少许，用食物加工机打成浆，再加适量凉开水调成稀浆汁。山楂去核，切片，加水500毫升煎煮半小时，滤出头汁，再煮取二汁，一、二汁合并，复置火上。加入白糖搅拌，溶化后缓缓倒入核桃仁浆汁，边倒边搅匀，烧至微沸即可。

　　用法：早晚各服1次，温服为宜。

　　材料：取核桃仁150克，山楂50克，白糖200克。

　　功效：山楂酸甘微温，既善于消食化滞，又善于活血化瘀;

　　核桃仁甘温质润，是传统的补肾佳品，无论是配药用，还是生吃、烧菜，都有良好功效，特别适宜于老人肝肾不足，腰酸疼痛。

　　两药伍用，使肾气复，血脉畅，而痛自止。

　　最后小编提醒大家:需要注意的是，生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石，如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。

　　因此，山楂不能空腹吃，并应尽量避免吃生山楂，尤其是胃肠功能弱的人，最好将山楂煮熟后再吃。